perjantai 17. marraskuuta 2017

Kukkasidonta -ja myymälätyöt Miinantorilla

Olen oppinut tekemään kukkasidonnassa spiraalin kukista siten, että kukat otetaan käteen yksitellen peukalon ja etusormen väliin niin että varsi osoittaa oikealle ja kukat terälehtineen vasemmalle. tukivihreet laitetaan ensin, samalla tekniikalla kuin kukatkin ja lopuksi pistetään vielä välivihreitä, jotka niin ku täydentää kukkakimppua pyöreänmalliseksi.



Olen oppinut että miten otetaan kukkatilaukset vastaan asiakkailta, kirjaamalla tilauskansioon muun muassa yhteystiedot, mihin tilaisuuteen tulee, miehelle vai naiselle, koska haetaan, minkälaisia kukkatoiveita jne.


Kukkakylmiötä on hyvä siivota ainakin kerran viikossa rätillä, joka on kasteltu ja jossa on pieni määrä pesuainetta. Siivous tapahtuu niin että otetaan hyllyiltä kukat ja kasvit pois pyöräjalkaiselle pöydälle siksi aikaa kun siivotaan hyllyt, siten että otetaan tarvittaessa roskat pois ja pyyhitään rätillä.
Uudet kukat laitetaan hyllyn perälle ja vanhemmat eteen.
Kylmiön lämpötila olisi hyvä olla noin +5-+8 c. Kukkakylmiön kasvien vesiä täytyy säännöllisesti vaihtaa ja kukkien pilaantuneet kukat ja lehdet pitää nyppiä pois, jotta haitallista etyleeni kaasua ei pääsisi liikaa erittymään kasveista, joka pilaa kukkien säilyvyyden.


Olen oppinut tekemään myös kukka -asetelmaa, joka tapahtuu niin että kukkasieni kastellaan veteen ja annetaan sen hitaasti itsekseen imeä vettä itseensä, sen jälkeen puolitetaan ja muotoillaan sieni asetelma astiaan tarvittaessa, sienen kulmista leikataan palat pois astian puoleen väliin, jotta sienen pohja saadaan tarpeeksi syvälle pohjaan, ja siten sieni saa riittävästi vettä pitääksen kukka-asetelman säilyvänä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti